la parola di caporedattore

L’Industria del vetro Quando vogliamo presentare una persona sensibile e dal cuore fragile, diciamo che il suo cuore è come il vetro. Quando vogliamo definire

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Khoresh Beh

Pollo alle Mele Cotogne   Ingredienti: Cosce e sopracosce di pollo 4 Oppure un pollo intero tagliato a sei pezzi Mele cotogne 2 Prugne secche

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La Festa di Chahrshanbe Soori

Il Chaharshanbe Soori è una festa molto importante nella cultura persiana. Soor: vuol dire festa Chahr shanbe significa: Mercoledi Suri è una variante di “sorkh”

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ZANJAN

Si trova nel nord-ovest dell’Iran in una zona montuosa con un’altezza di 1663 m. sopra il livello del mare.  Zanjan è il capoluogo della provincia

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